Wiele ekspresów do kawy posiada automatyczny system spieniania mleka lub po prostu dysze do spieniania, o które należy dbać. Po zakończeniu spieniania w przewodach zostaje niewielka ilość mleka, której pozbywamy się za pomocą płukania systemu mlecznego

Jednak dla zachowania pełnej higieny i czystości powinniśmy co jakiś czas wykonywać czyszczenie systemu mlecznego przy użyciu specjalnych środków w celu rozpuszczenia kazeiny, substancji zawartą w mleku.

Jak czyścić system mleczny?

Program czyszczenia spieniacza - wykonanie zalecamy 2 razy w tygodniu. Program trwa ok 3 do 5 min, a użyty do tego płyn dezynfekuje i rozpuszcza nagromadzony tłuszcz i białko. Działa zdecydowanie i bezpiecznie - nie zmieniając przy tym smaku kawy. Płyn sporządzamy według rozcieńczenia podanego na opakowaniu. W przypadku mocnych zabrudzeń można zastosować większe stężenie.